Epsilon Wine Bar & Mediterranean Cuisine

Op een steenworp afstand van Huize Bel Momento hebben de eigenaren van deze woning nog veel meer mooie momenten voor u in petto. Graag nemen ze u in Epsilon Wine Bar & Mediterranean Cuisine mee op een smakelijke reis door de Griekse en mediterrane keuken. De gemoedelijke sfeer, het prachtige uitzicht over het azuurblauwe water en uiteraard alles wat er hier op tafel wordt getoverd, dragen bij aan nog veel meer genietmomenten tijdens uw vakantie op Zakynthos.

In Epsilon Wine Bar & Mediterranean Cuisine komt de essentie van de Griekse en mediterrane keuken tot leven. De eigenaren, net als bijna alle Grieken, zijn er heilig van overtuigd dat eten uit veel meer bestaat dan alleen maar voedsel tot zich nemen. Eten vormt voor hen een bron van vreugde en vitaliteit en dient als zodanig te worden benaderd.

Deze filosofie is terug te zien in het menu en de manier waarop met veel zorg alle ingrediënten worden uitgezocht. Er wordt voornamelijk gewerkt met verse kruiden, groente uit het seizoen, lokale producten en duurzaam vlees en vis. Op meesterlijke wijze worden hiermee gerechten gecreëerd die zowel een lust voor het oog, als gezond en voedzaam zijn.

In Epsilon Wine Bar & Mediterranean Cuisine kunt u de hele dag terecht voor een hapje en een drankje. Op het menu treft u een ruime keuze aan gerechten, variërend van verschillend ontbijt keuzes en salades tot gegrilde vlees- en visgerechten. Onder de specialiteiten van Epsilon vallen onder andere een plank met gegrilde zeevruchten en de pasta met zeevruchten, maar ook de kip met feta en honing of varkensvlees met een kaas- en pruimenvulling zijn niet te versmaden. Eveneens is er aan vegetariërs gedacht met diverse gerechten.

Bent u meer in voor een drankje, ook dan kunt u in Epsilon Wine Bar & Mediterranean Cuisine uw hart ophalen. Met een uitgebreide wijnkaart en keuze uit verschillende cocktails is dit een fijne plek om met uitzicht op zee nog even na te genieten van alle indrukken van de afgelopen dag. Stin ygeia sas!